最近の日本人は、お米を食べる量が減ってきているとよく聞きます。それに比べて、パンを食べる量が増えていると聞いたことがあります。私もごはんよりもパンの方が好きです。それでもお米にはいいことがたくさんあります。例えば、パンに比べて腹持ちがよくて、低カロリーなことです。また、国産のお米を食べると、日本の食料自給率を上げることができます。それに、お米は古い昔からあり、伝統食でもあります。その伝統を大切に受け継いでいくといいと思います。私自身も、お米を今よりもたくさん食べるようにしていきます。

私は、できるだけ広島県産のものや、自宅でできたものを取り入れて料理しました。このように、地場産物をできるだけ使うということを、いつでも意識して材料を買うといいと思います。
さらにそれをみんなが意識すると、日本の食料自給率が上がると思います。私もスーパーに行ったときは産地をよく確かめて、広島県産のものを買うように母にすすめたいです。
外国産のものよりも、農薬があまり使われていない国内産の方が安全で安心できるので、地産地消はいいことだらけだと思います。