広島県内農業ニュース

【JA全農ひろしま】鹿児島全共 第7区(脂肪の質評価群)優等賞3席獲得

2022.10.18
県内農業

 鹿児島県で6~10日に開かれた第12回全国和牛能力共進会(鹿児島全共)が閉幕し、広島県勢21頭の戦いが終わった。新設された和牛肉の新しい価値観の醸成を狙いとした第7区(脂肪の質評価群)では、優等賞3席を獲得するなど高い評価を受け、5年後の北海道全共に弾みをつけた。

 広島県からは種牛の部13頭、肉牛の部7頭、特別区1頭を出品。初出品で初代表となった神石高原町の下﨑善章さんは、「全共に向けて調教訓練や体調管理など時間を作ることは大変だったが良い経験になった。結果がついてくればもっと良かった。5年、10年かけて作ってきた人たちと戦うので、先を見据えてこれからも良い牛を作っていきたい」と話した。

 今大会は史上最多となる41道府県から種牛の部249頭、肉牛の部166頭、特別区24頭が出品。5年に1度開かれ、全国各地から選抜された優秀な和牛が一堂に会し、種牛性や産肉能力を競った。各地の特色ある取り組みを全国へ発信する場にもなっている。

 広島県出品者の成績は次の通り。
 ◇第1区(若雄)▽優等賞11席=広島県立総合技術研究所畜産技術センター ◇第2区(若雌の1)▽優等賞14席=奥平洋士 ◇第3区(若雌の2)▽1等賞4席=大迫晴由 ◇第4区(繁殖雌牛群)▽1等賞6席=下﨑善章、大迫晴由、石田朋大 ◇第5区(高等登録群)▽1等賞5席=大迫一三 ◇第6区(総合評価群)▽1等賞5席=下﨑善章、(農)ファーム金田、沖本千鶴、長田直久、(株)ひば高原田中牧場、(株)久井牧場 ◇第7区(脂肪の質評価群)▽優等賞3席=(有)野山牧場、(株)のば牧場 ◇第8区(去勢肥育牛)▽1等賞=(有)野山牧場 ◇特別区(高校及び農業大学校)▽優等賞18席=広島県立庄原実業高校