広島県江田島市特産「江田島きゅうり」を使った「呉風冷麺」が１４日、大手コンビニエンスストアのセブン―イレブンで販売を始めた。７月末まで県内全店で販売する。
　「江田島きゅうり」はＪＡひろしま呉地域営農経済センター、江田島アグリセンターとＪＡ全農ひろしまが協力し、セブン―イレブン・ジャパンへ供給する。ご当地グルメとして人気の「呉冷麺」の具材に活用される。
　産地限定の食材を使い、他商品との差別化により販売拡大を狙って２０２２年に企画。今回から、パッケージには「江田島きゅうり」のキャラクターが採用された。
　「江田島きゅうり」を栽培するのは江田島市の江田島野菜出荷組合胡瓜部会。２３人が所属し、約４㌶のハウスで４～７月中旬、１０～翌年１月末まで約６１０㌧を生産する。
　同部会の小松真也組合長（４４）は「丹精込めたキュウリが入った呉風冷麺。シャキシャキとした食感を楽しんでほしい」と笑顔でＰＲする。
　販売は６月下旬まで広島、山口県のほか山陰地方の一部。それ以降は県内のみの販売となる。
　同ＪＡの渡辺一弘さんは「販路拡大することで産地の底上げと生産意欲の向上につながるよう努力する」と意気込む。